返礼品の基本情報
名称:【ふるさと納税】国産うなぎ蒲焼4尾(計760g) 鰻蒲焼 ウナギ蒲焼用たれ さんしょうのセット(うなぎ1尾180g以上の鰻4尾からなるウナギの詰め合わせ) 自治体:宮崎県宮崎市 内容量: ・うなぎ蒲焼4尾(計760g)(製造地:宮崎県宮崎市)※1尾あたり180g以上の詰め合わせ ・鰻蒲焼用のたれ4袋 ・ウナギの蒲焼に使うさんしょう4袋 寄付金額:24,000円 産地:九州産 賞味期限:発送日から30日間 配送方法:冷凍 配達日:ご入金確認後、約1ヶ月以内に発送宮崎県都農町が対象自治体取り消し
鰻楽のうなぎを提供していた宮崎県都農町といえば、毎年ふるさと納税ランキング上位に君臨する、とても注目度の高い自治体です。しかし、今年1月に大幅に超える返礼品を送っていたとして、ふるさと納税の対象自治体としての指定を取り消されてしまいました。 都農町のうなぎは、毎年年明けの1月に申し込まないといつもすぐ売れ切れてしまうので、我が家は毎年1月1日に購入するのが恒例になっていました。そのため、今年2月に配送が間に合いました。宮崎市で鰻楽のうなぎ提供
1月に購入後すぐに、都農町のふるさと納税指定自治体取り消しのニュースを聞いて驚きました。そして、「もう、あのうなぎが食べれなくなるのか」と我が家は落胆していました。 しかし、諦めきれなかったので探してみると、ありました!!宮崎県宮崎市で同じ鰻楽のうなぎのふるさとの納税が提供されていました。 口コミには私と同じような思いをしいるコメントがたくさん(笑)

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このうなぎは、我が家のふるさと納税ランキングTOP3入るお気に入りです!今後は、宮崎市で買えるので本当に良かった♡


湯煎・レンジ・フライパンで簡単調理



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見ての通り、26cmのフライパンでも、うなぎが収まり切りません。ボイル途中で柔らかくなったら、丸ごとフライパンに収めてボイルしています。
付属タレと山椒で美味しさ倍増
うなぎが入っている袋を開けると、ふわっふわっで脂ののったうなぎが出来上がっています。

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この付属のタレは、生引きたまり醤油を使った着色料不使用のたれで、素材の味を引き立てます。

美味しさの秘密
池上げ前・加工前・加工後の3回のタイミングで試食をし、独自の評価基準を設けた5つの項目「肉質・脂ののり・骨・香り・味わい」で美味しさを数値化し、「世界一のうなぎ」を目指しているのだそうです。 また、厳選した原料を使用し、宮崎市の鰻楽の製造工場で割き、焼き、梱包、出荷まですべて一貫して行っています。
chie
ここまで素材にこだわり、愛情いっぱいに育てられたうなぎだから、こんなにも上品な味がするんだと納得です。